Empresa familiar desde 1960
NOS BASAMOS EN LA ARTESANÍA,
LA TRADICIÓN Y LOS ÚLTIMOS CONOCIMIENTOS.
La tonelería fue fundada en 1960 por August Mittelberger, padre de familia, y actualmente está dirigida por sus tres hijos: Markus, Konrad y Peter.
Nuestra filosofía
DEL ÁRBOL AL TONEL Y AL VINO
En medio del proceso están nuestro trabajo y nuestras habilidades, así como nuestra pasión. No vemos la entrega de un barril como la conclusión de una transacción, sino como el inicio de una colaboración. El contacto directo con nuestros clientes conlleva un enriquecimiento mutuo: los acompañamos y les prestamos nuestro asesoramiento y nuestro apoyo. La naturaleza y el hombre son los protagonistas de nuestro trabajo. Nuestro compromiso con el bien común es la viva imagen de nuestros valores.
Nuestro trabajo es legado, tradición y pasión
La calidad comienza en el bosque
TRATO PERSONALIZADO Y METICULOSO DESDE HACE DÉCADAS
Cada año, de forma personal, llevamos a cabo un cuidado proceso de selección de troncos de roble en bosques gestionados de forma sostenible. Ahí es donde comienza la calidad.
Solo se recogen los troncos adecuados y, posteriormente, se transforman en duelas. Este contacto directo con nuestros proveedores de madera, presente desde hace décadas, da fe de la continuidad de nuestros toneles.
PROCESO TRANSPARENTE Y CONTROLADO
EN COLABORACIÓN CON NUESTROS CLIENTES
No es raro que sean nuestros propios clientes los que nos acompañen durante el proceso de compra de la madera. Esto nos permite transmitir una impresión de transparencia de calidad, cantidad y precios actuales de la madera. Seguimos de cerca y de forma personal cada fase del proceso de producción, «del bosque al árbol y al tonel».
